L.I.A SWEETS蛋糕設計&Cooking Review

關於部落格
Share cooking recipes& L.I.A SWEETS翻糖蛋糕製作技巧
  • 61966

    累積人氣

  • 2

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

老台菜“小封

我從以前到現在很少部落格中分享做滷肉、菜脯蛋之類的台菜不是因為不喜歡而是覺得這些菜大家都有自家口味做法加上台菜很多是要用大火快炒,一般家用瓦斯爐煮不出那樣火侯,也就想吃好吃台菜就上德惠街的欣X,就對於...
繼續閱讀

核桃馬鈴薯菠菜法式鹹派

酥脆的核桃加入內餡就無可避免變得濕軟,何不加在派皮裏簡單的巧思不但增添了爽脆口感和核桃香氣,菠菜與培根是法式鹹派的經典風味之一,加上鬆軟馬鈴薯,鹹派風味與口感變得更加豐富多層次....
繼續閱讀

牙買加酸辣烤雞

熱帶風情特有的酸辣味,烤雞肉多汁,甜椒還帶著微脆口感,搭配香料烤玉米
和蔬菜沙拉,簡單做出特別的一餐...
繼續閱讀

法式牛肉燉菜湯

平常吃牛肉麵或湯我總要來個紅燒蔥辣的重口味,但這道法式牛肉燉菜湯卻深得我心,完全是鮮甜濃郁的牛肉原味,蔬菜也是搭配的恰到好處,簡單一鍋到底就那麼美味,不妨週末動動手做...
繼續閱讀

扮裝萌娃摩天輪香草蛋糕

 L.I.A SWEETS終於推出人偶造型的蛋糕囉!扮裝娃娃大軍進攻!
是不是很可愛呢?還有這次的蛋糕是最受歡迎的香草蛋糕中間夾著三層香濃的巧克力甘那許





...
繼續閱讀

快速馬鈴薯千層派

冷冷的冬天沒有比熱呼呼的馬鈴薯混合著香濃鮮奶油和起士更美味更讓人有罪惡感,但就是無法抗拒啦!這道馬鈴薯千層派材料簡單,做法輕鬆快速.煎塊牛排,做道沙拉再加上這道馬鈴薯千層派就是一桌大餐.

&n...
繼續閱讀

輕鬆辦趴~Pita口袋餅with 摩洛哥風味肉丸,越式薄荷牛肉

如何辦個賓主盡歡的趴踢?這方法就是想辦法讓客人自己動手做.
Pita做好,兩道肉類主菜事先炒好,剩下也只是切切蔬菜做沙拉和醬汁的簡單工作,趴踢開始大家都自顧自夾好料,邊吃邊聊,作為主人家就樂得狂喝...
繼續閱讀

義式白酒燉雞

義式白酒燉雞據說是拿破崙喜歡在每場打勝戰之後享用,原始材料有雞肉,螯蝦,白酒,番茄等.看似不搭卻是戰爭時廚師不得不利用僅有的材料加上創意所成就這道名菜,且不論這菜典故是否真跟拿破崙有關,為辛苦工作一天...
繼續閱讀

不需鋪塔皮~葡萄柚卡士達蛋白霜塔

 做塔皮比較花時間的鋪塔皮冷藏......
繼續閱讀

新英格蘭蛤蠣巧達湯

天氣開始變涼了,晚上開始覺得有些冷就想來碗熱熱的湯,很愛蛤蠣巧達湯的美味且食材簡單,料理快速,一上桌就喝個碗底朝天還被嫌煮少了......
繼續閱讀
網誌分類篩選
收起分類
分類篩選
相簿設定
標籤設定
相簿狀態